Для многих людей начало дня немыслимо без чашки крепкого чая.
Этот напиток помогает проснуться, бодрит и улучшает настроение.
При этом чай не вредит сердцу, в отличие от кофе.
Статья расскажет о влиянии чая на давление – повышает оно или понижает.
Влияние чая на артериальное давление
Напиток готовят путем заваривания и настаивания заранее обработанного листа чайного куста. Существует большое количество разновидностей этого бодрящего напитка: традиционный, оригинальный, экзотический, уникальный. Каждая разновидность оказывает различное воздействие на артериальное давление.
Разновидности чая
Черный чай можно употреблять при низком и высоком давлении. Многое зависит от места сбора, сорта, способа заваривания и насыщенности напитка. Зеленый чай снижает артериальное давление. Воздействие каркаде на организм человека зависит от температуры жидкости.
Поскольку каждый вид напитка по-своему влияет на самочувствие человека, необходимо изучить свойства и полезные характеристики различных видов чая.
Каркаде
Среди различных видов чая особенно ценным считается каркаде, изготавливаемый из лепестков суданской розы (гибискуса). В его состав входит большое количество веществ, которые способствуют улучшению работы всех органов и систем организма, а также нормализации показателей давления.
Каркаде оказывает следующее воздействие на организм:
- укрепляет иммунитет;
- обладает бактерицидным действием;
- тонизирует организм;
- обладает спазмолитическим эффектом;
- обладает мочегонным действием;
- улучшает кровообращение;
- укрепляет сосудистые стенки;
- выводит тяжелые металлы и токсины из организма;
- препятствует образованию холестериновых бляшек;
- защищает от воздействия свободных радикалов;
- стимулирует работу желудочно-кишечного тракта;
- улучшает функционирование сердечной мышцы.
Для достижения максимального лечебного эффекта рекомендуется употреблять не менее трех чашек каркаде ежедневно. Этот напиток считается универсальным и может быть использован при гипертонии и гипотонии. Исследования показали, что люди, употребляющие по 600 миллилитров красного чая в день, реже на 45% подвержены высокому давлению и проблемам с сердцем.
Каркаде можно не только заваривать, но и употреблять воду, настоянную на цветах гибискуса. Считается, что таким образом приготовленное средство сохраняет максимальное количество полезных веществ.
Чай из суданской розы можно заваривать различными способами. Некоторые люди кладут сырье в емкость, заливают кипятком и выдерживают 10 минут. В зависимости от количества каркаде и времени настаивания получается менее или более крепкий настой.
Каркаде
Другие приготавливают прохладительный напиток, добавляя лепестки в охлажденную воду и доводя до кипения. После этого они подслащают его по вкусу, снимают с огня и охлаждают.
Также можно добавить мед, но только после того, как чай остынет. При употреблении напитка важно помнить, что в горячем виде он снижает давление, а в холодном – повышает. Каркаде полезен при гипертоническом кризе.
Для тех, кто заботится о здоровье сердечно-сосудистой системы, рекомендуется начинать утро с чашки каркаде. Однако стоит помнить, что у этого напитка есть определенные противопоказания, такие как гастрит и желчнокаменная болезнь.
Зеленый чай
Согласно исследованиям китайских ученых, употребление зеленого чая может быть полезным для предотвращения развития гипертонии.
Для оценки воздействия напитка на работу сердечно-сосудистой системы был проведен специальный эксперимент, в рамках которого были изучены данные 1500 участников.
Полученные результаты свидетельствуют о том, что употребление 600 миллилитров зеленого чая ежедневно снижает риск развития гипертонии на 65%. Существует мнение о том, что горячий зеленый чай способен повысить артериальное давление, в то время как охлажденный – снизить его. Однако на практике не было обнаружено подтверждения этому утверждению.
В любом случае, воздействие зеленого чая будет однозначным: слабая заварка снижает давление, в то время как крепкая сначала его повышает, а затем быстро стабилизирует. Следует отметить, что неправильное заваривание чая приводит к разрушению значительной части его полезных свойств.
Важно учитывать некоторые особенности приготовления зеленого чая:
- жесткость воды не желательна, поэтому лучше пропустить ее через фильтр;
- не следует заваривать высушенные листья крутым кипятком. После закипания воды, нужно выключить огонь и дать жидкости 5 минут остыть;
- промыть кружку для заварки, затем добавить сырье и залить горячей водой;
- различные сорта зеленого чая требуют разного времени заваривания. Обычно на упаковке продукции указана рекомендуемая продолжительность. В случае отсутствия такой информации, достаточно выдержать несколько минут;
- для улучшения вкусовых качеств можно добавить молоко, дольку лимона или апельсина, мед или сахар. Зеленый чай обычно заваривают несколько раз.
Не рекомендуется использовать сырье в фильтр-пакетах. Лучше приобрести его в рассыпном виде для большей пользы.
Благодаря содержанию катехина и флавоноидов напиток обладает следующими свойствами:
- увеличивает гибкость сосудов;
- повышает разложение жиров;
- предотвращает отложение холестерина на стенках кровеносных сосудов;
- устраняет жажду;
- снимает мигрень и шум в ушах;
- улучшает общее самочувствие;
- нормализует повышенное давление;
- облегчает кровоток по сосудам;
- уменьшает вес.
Врачи рекомендуют гипотоникам умеренно употреблять зеленый чай, так как при низком давлении показатели тонометра могут снизиться еще больше. Однако если давление превышает 130/40, то полезно выпить чашку этого напитка.
А как насчет черного?
Черный чай содержит кофеин, но его количество невелико: чашка крепко заваренного напитка не вызовет значительного увеличения артериального давления.
Однако людям с гипертонией следует употреблять черный чай осторожно, так как он может нанести вред: кофеин стимулирует нервную систему и увеличивает сердцебиение.
При резком снижении кровяного давления врачи рекомендуют выпить чашку крепко заваренного сладкого чая с добавлением лимона. Это способствует усилению кровообращения, обеспечивает необходимое количество глюкозы для головного мозга, а кофеин и танин улучшают тонус сосудов. В результате человек чувствует себя бодрее, и напиток начинает действовать уже через 10-15 минут.
Эффект от употребления черного чая заключается в следующем:
- улучшение кровотока;
- нормализация работы сердца;
- укрепление иммунитета;
- ускорение обмена веществ;
- улучшение функционирования желудочно-кишечного тракта.
Следует избегать чрезмерного употребления черного чая, так как это может привести к появлению головных болей и бессонницы. Чтобы снизить уровень кофеина, листья перед завариванием можно промыть водой и залить горячим молоком.
В магазинах можно найти ароматизированный черный чай с добавлением бергамота. Он изготавливается из цейлонского и индийского сортов, а также содержит масло из кожуры бергамота.
Черный бергамотовый чай обладает следующими полезными свойствами:
- снижает высокую температуру тела;
- улучшает аппетит;
- снижает уровень кислотности;
- тонизирует и снимает усталость;
- усиливает концентрацию внимания;
- регулирует уровень сахара в крови, поэтому показан при диабете.
Разумные меры, сколько пить?
Дозировка зависит от типа напитка, состояния здоровья и регулярности употребления.
В Парижском Центре профилактических и клинических исследований был проведен эксперимент, целью которого было выяснить влияние чая и кофе на организм человека. В исследовании приняло участие 180000 мужчин и женщин в возрасте от 16 до 90 лет.
В результате было установлено, что люди, употребляющие по четыре чашки кофе или чая в день, имеют более крепкое здоровье по сравнению с теми, кто не употребляет эти напитки.
Однако, если у вас уже есть проблемы с периодическим повышением или понижением давления, то черный и зеленый чай следует употреблять не более двух чашек в сутки. При гипертензии рекомендуется ограничиться 300 миллилитрами в день.
Для разнообразия стоит попробовать морсы, компоты, отвар шиповника, а также травяные напитки, такие как ромашковый, липовый, мятный или другие. Во время беременности врачи не рекомендуют употребление тонизирующих средств.
Иван-чай для повышения давления
Цветы и листья иван-чая содержат различные полезные элементы, такие как железо, кальций, бор, марганец, магний, литий, молибден, калий, титан и натрий. Они также содержат пектин и дубильные вещества, каротин, алкалоиды, аскорбиновую кислоту и сахар. Питье этого чая способно как снижать, так и повышать давление, в зависимости от способа приготовления.
Иван-чай из иван-чая
Для людей с гипотонией рекомендуется заваривать одну чайную ложку сырья стаканом горячей воды и настаивать 25 минут. Специалисты также советуют сочетать иван-чай с почками сосны. Регулярное употребление этого напитка поможет стабилизировать показатели тонометра.
Из боярышника
Чай из боярышника может быть полезным при проблемах с высоким давлением и аритмией.
Этот напиток способствует укреплению сердечной мышцы, сосудов и улучшению кровообращения. Врачи рекомендуют употреблять отвар боярышника для нормализации работы головного мозга и профилактики инфаркта.
Лечебный эффект этого растения обусловлен его высоким содержанием антиоксидантов.
В западной медицине боярышник давно используется для лечения гипертонии. Рекомендуется употреблять чай в горячем виде.
Пуэр
Уникальный напиток, известный как китайский пуэр, способствует стабилизации давления.
Особенность этого напитка заключается в том, что чем дольше он хранится, тем больше приобретает полезных свойств.
Этот факт объясняется процессами ферментации, и самые ценные сорта пуэра выдерживают до 15-30 лет.
Со временем вкус и аромат напитка изменяются, и крепко заваренный чай способствует повышению жизненного тонуса и улучшению общего самочувствия у людей с высоким давлением.
Видео по теме
О наиболее полезных сортах чая при гипертонии в видео:
Таким образом, ответ на вопрос о том, понижает ли чай давление или повышает его, неоднозначен. Различные виды и сорта оказывают разное воздействие на организм человека. Важным фактором является процесс заваривания, степень крепости, наличие дополнительных ингредиентов и температура. Людям с низким давлением рекомендуется употреблять холодный каркаде, черный чай и пуэр. А вот для людей с высоким давлением предпочтительнее зеленый чай, горячий каркаде и отвар из ягод боярышника.
Частые вопросы
Какой чай повышает давление, а какой – понижает?
Черный чай, благодаря содержанию кофеина, может повысить давление, тогда как зеленый чай и травяные чаи, такие как мята и ромашка, могут помочь понизить давление благодаря своим успокаивающим свойствам.
Какие другие факторы могут влиять на давление при употреблении чая?
Важно учитывать, что реакция организма на чай может различаться в зависимости от индивидуальных особенностей. Также влияние чая на давление может зависеть от количества употребляемого кофеина и общего образа жизни.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Черный чай может повысить давление из-за содержания кофеина, поэтому людям с высоким давлением рекомендуется употреблять его осторожно или вообще избегать.
СОВЕТ №2
Зеленый чай, напротив, может помочь понизить давление благодаря аминокислоте L-теанину, который оказывает успокаивающее воздействие на организм.
СОВЕТ №3
Травяные чаи, такие как мята, ромашка или шиповник, также могут помочь снизить давление благодаря их успокаивающим свойствам.